Şifa Çorbası Tarifi

Şifa Çorbası tarifi: Şifa Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Şifa Çorbası nasıl yapılır?

Şifa Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram tavuk eti
• 4 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı nane (üzerine)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)

Şifa Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Tavuklarımızı haşlıyoruz, suyunu ayrı bir kaba koyup tavukları ditiyoruz.
• Tenceremizde yağ kızdırıp içine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından suyu (ben 5 kase 3 kase tavuk suyu 2 kasede su kullandım) ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
• Kaynayan suyun üstüne tavuklarımızı ilave edip kıvam alasıya kadar kaynatıyoruz.
• Yağda naneyi kızdırarak çorbaya ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.