Şerbetli Kurabiye Tarifi

Şerbetli Kurabiye tarifi: Şerbetli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şerbetli Kurabiye nasıl yapılır?

Şerbetli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 50 gram oda sıcaklığında tereyağı (ya da margarin)
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1/4 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Şerbeti için:

• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için:

• 100 gram hindistan cevizi

Şerbetli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Şerbeti için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve ocağın altını açıp, karıştırmaya başlayın.Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
• Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve güzelce yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 15 dakika pişirin.
• Pişme süresinin sonunda fırından alın ve kurabiyeleri bir borcama aktarın.
• Soğumuş olan şerbeti üstlerine gezdirin ve şerbeti çekip, soğuduktan sonra Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!