Semizotu Mezesi Tarifi

Semizotu Mezesi tarifi: Semizotu Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Semizotu Mezesi nasıl yapılır?

Semizotu Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 bağ semizotu
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi

Semizotu Mezesi tarifi nasıl yapılır?

• Semizotlarının kök kısımlarını kesin ve bol suyla güzelce yıkayın. İnce ince doğrayıp derince bir kaba alın ve tekrar bol suyla yıkayın.
• Yoğurdu sarımsaklayın ve tuzunu da ekledikten sonra semizotu ile karıştırıp bir servis tabağına alın.
• Ayrı bir tavada zeytinyağında toz biberi hafifçe kızdırın ve için cevizleri de ekleyip bir kere karıştırıp altını kapatın.
• Semizotlarının üstüne gezdirin ve servis edin.  Afiyetler olsun!