Semizotu Çığırtması Tarifi

Semizotu Çığırtması tarifi: Semizotu Çığırtması için gerekli malzemeler nelerdir? Semizotu Çığırtması nasıl yapılır?

Semizotu Çığırtması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 demet semizotu
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 70 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Semizotu Çığırtması tarifi nasıl yapılır?

• Yıkanmış semizotunu orta ölçü doğrayın, kaynar suda 3 dakika pişirin (yumuşayana kadar), ardından soğuk su ile şoklayıp süzgeçten geçirin.
• Tereyağını tavada eritin, küçük doğranmış soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar yağda kavurun.
• Semizotunu, tuzu ve karabiberi ekleyip yağda 2 dakika kavurun. Ardından 2 adet çırpılmış yumurtayı ekleyip 3 dakika pişirin.nAfiyet olsun!

Semizotu Çığırtması tarifinin püf noktası nedir?

Mutlaka sarımsaklı yoğurtla servis edin.