Şekersiz ve Unsuz Kurabiye Tarifi

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye tarifi: Şekersiz ve Unsuz Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz ve Unsuz Kurabiye nasıl yapılır?

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
• 2 yemek kaşığı fındık
• 2 yemek kaşığı badem
• 2 yemek kaşığı yer fıstığı
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı vanilya
• 5 çorba kaşığı tahin
• 5 çorba kaşığı pekmez
• 3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
• 3-4 parça bitter çikolata

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak bir tavaya sütü, yulafı, vanilyayı ve tarçını alıp pişirin. Lapa haline geldiğinde rondodan çekin iyice lapalaşmalı.
• Kuru yemişlerinizi de rondoda çok ince olmayacak şekilde parçalayın.
• Çikolata dışında bütün malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
• İki fırın kağıdı arasında hamuru açın ve kesin.
• Elinizle şekil vermeye çalışmak çok yorucu olabilir. Bir kalıpla kesin.
• Kestikten sonra üzerilerine birkaç ufak parça bitter çikolata serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirilmeli. Piştikten sonra fırında bırakılmayıp soğutulmalı. Afiyet olsun.

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Yulafın sütü iyice emip, tam olarak lapa haline gelmesi önemli.