Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle Tarifi

Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle tarifi: Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle nasıl yapılır?

Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tahinli Kısmı İçin:

• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1 tutam tuz

Üzeri için:

• 2 çay kaşığı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı ceviz (dövülmüş)

Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz.
• Yumurta sarısının üzerine tahin ve pekmezi ilave ederek,iyice çırpıyoruz.
• Sıvı karışımın üzerine sütü ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz.
• Ayrı bir kapta yumurta beyazının üzerine bir tutam tuz ekleyip, köpük haline gelene kadar blender ile çırpıyoruz.
• Kar haline gelen yumurta beyazını iki seferde sıvı karışıma ekliyoruz. Aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırıyoruz.
• Sufleyi iki ayrı kaba eşit şekilde boşaltıyoruz. Kapların üzerinde 1 parmak boşluk kalmasına dikkat ediyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişiriyoruz.
• Üzerini birer çay kaşığı pekmez ve cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun.