Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye Tarifi

Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye tarifi: Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye nasıl yapılır?

Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 70 gram kuru dut (çekilmiş) (ya da dut şekeri)
• 1 adet yumurta
• 3 gram karbonat
• 100 gram bitter çikolata
• 1,5 su bardağı tam buğday unu (ilave isteyebilir)
• 1 çimdik tuz

Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve dut şekerini homojen bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz.
• 1 yumurtayı ekleyip sadece karışana kadar mikserle çırpıyoruz.
• 1 bardak un, karbonat ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
• En son çikolataları ekleyip çok karıştırmadan yoğuruyoruz.
• Ortalama 40 gram büyüklüğünde yuvarlıyoruz. 180 derece, önceden ısıttığımız fırında 7 dakika (maksimum 10 dakika) pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Şekersiz Tam Buğdaylı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tepsiyi fırından aldıktan sonra kurabiyelerin oda sıcaklığına gelmesini beklemenizi tavsiye ederim. Zor ama beklediğinize değecek!