Şekersiz Soğuk Pasta Tarifi

Şekersiz Soğuk Pasta tarifi: Şekersiz Soğuk Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Soğuk Pasta nasıl yapılır?

Şekersiz Soğuk Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Alt kısmı için:

• 1,5 su bardağı yulaf
• 2 adet ceviz içi
• 3 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tahin (ya da (fıstık ezmesi))
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi baharatı

Orta kısım için:

• 1 yemek kaşığı labne
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Üst kısmı için:

• 1 adet küçük boy şeftali

Şekersiz Soğuk Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Kuru üzümlerimizi sıcak suda bekletip yumuşayınca makinede çekiyoruz.
• Üstüne diğer tüm malzemeleri ekleyip çok az çekiyoruz.
• Yağlı kağıt serili tabağımıza taban oluşturuyoruz.
• Ayrı bir kapta labne ve tahini karıştırıp tabanın üstüne yayıyoruz.
• En son olarak şeftalimizi çok az sıvı olacak kadar makinede çekiyoruz ve en üste koyuyoruz.
• Streçle üzerini kalıpla streçliyoruz ve 4-5 saat donana kadar buzlukta bekletiyoruz. Sonra afiyetle yiyoruz.