Şekersiz Islak Yumuş Kek Tarifi
Şekersiz Islak Yumuş Kek tarifi: Şekersiz Islak Yumuş Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Islak Yumuş Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Şekersiz Islak Yumuş Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet olgun muz
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 9 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı parça çikolata (üzeri için)
Şekersiz Islak Yumuş Kek tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle derin bir kasenin içerisinde muzları ezin.
- Ardından farklı bir kabın içerisinde yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar çırpın. Köpüklü bir kovam elde ettikten sonra yağ ve sütü ekleyip bir kaç dakika daha çırpın.
- Homojen bir kıvam aldıktan sonra muzu ilave edin ve karıştırın. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Orta boy borcamı güzelce yağlayıp, kek karışımını ilave edin. Üzerine dilediğiniz gibi parça çikolataları serpin. Daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar ortalama 30-40 dakika pişirin.
- Pişen keki dilerseniz ılık olarak, dondurma eşliğinde ya da soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Şekersiz Islak Yumuş Kek tarifinin püf noktası nedir?
Kullanılan fırınlar farklı olduğundan pişme süresi değişebilir bunun için kontrol etmelisiniz. Fırının orta katında fansız pişirin.