Şekersiz Dondurma (Nice Cream) Tarifi

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) tarifi: Şekersiz Dondurma (Nice Cream) için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Dondurma (Nice Cream) nasıl yapılır?

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet muz (120 g)
• 200 gram çilek
• 50 gram ahududu
• 100 gram labne (4 yemek kaşığı)
• 1/3 su bardağı süt (arzuya göre)

Şekersiz Dondurma (Nice Cream) tarifi nasıl yapılır?

• Meyveleri temizleyin. Saplarını ayırın. Muzun kabuğunu soyarak dilimleyin. Birbirlerine yapışmayacak şekilde bir tepsi veya kap içerisinde buzlukta dondurun.
• İyice donduktan sonra meyveleri tercihen bir mutfak robotuna alın. Üzerin labneyi ekleyin ve ara ara karıştırarak çekmeye başlayın. Eğer robot takılıyorsa azar azar süt ekleyerek çekmeye devam edin.
• Tüm karışım tamamen pürüzsüz hale gelince genişçe bir kaba aktarın. 5-10 dakika daha buzlukta dinlendirin.
• Ardından porsiyonlayarak hemen servis edin. Üzerine dilediğiniz kuru yemişi serpin. Daha sonra tüketecekseniz kalıplara aktarıp  tekrar mutfak robotundan geçirerek kullanabilirsiniz. Çubukla dondurup çubuk dondurma olarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!