Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi: Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?

Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1,5 çay kaşığı toz tatlandırıcı
• 1 adet yumurta
• 1+3/4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1/2 su bardağı damla çikolata

Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını ve tatlandırıcıyı mikserle çırparak kabartın.
• Çırparak kabarttığımız tereyağına yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. 1-2 dakika sonra çikolata parçaları hariç diğer malzemeleri ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
• En son çikolata parçalarını ekleyin ve son kez karıştırın.
• Hazırladığınız kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
• Fırını 165 dereceye ısıtın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve tepsiye aralıklarla dizin.
• Yuvarladığınız hamurların üzerine hafifçe bastırın.
• 6-7 dakika fazla renk almadan kurabiyelerinizi pişirin..
• Izgara telinin üzerinde soğuttuktan sonra kurabiyeniz hazır. Afiyetler olsun.

Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağını çırpmak tereyağının hacimli bir doku elde ederek kurabiyenizin daha lezzetli olmasına yardımcı olur. En son çikolata parçalarını ekleyerek kurabiye hamurunuzun renginin değişmesini önlersiniz.

Şekersiz Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Dilerseniz yanına demli bir çay veya kahveyle servis edebilirsiniz.