Şekersiz Brownie Kurabiye Tarifi

Şekersiz Brownie Kurabiye tarifi: Şekersiz Brownie Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Şekersiz Brownie Kurabiye nasıl yapılır?

Şekersiz Brownie Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 12 adet hurma
• 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı yulaf
• 1 yemek kaşığı tereyağı (veya Hindistan cevizi yağı)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4-5 kare bitter çikolata
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Şekersiz Brownie Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Kuru hurmaları 15 dakika sıcak suda bekletelim. Böylece yumuşayıp rondodan daha rahat geçirilecekler.
• Kuru hurma, yulaf, yumurta, tuz ve yağı rondodan geçirelim.
• Bitter çikolataları minicik (damla çikolata boyutunda) doğrayalım.
• Kalan malzemeleri birleştirip daha kolay şekil verebilmek için buzlukta 10 dakika bekletelim.
• Ceviz büyüklüğünde şekil verdiğimizde 12 adet çıkıyor, dilerseniz benim gibi bir kısımı Hindistan cevizine bulayabilirsiniz. Pişince harika bir koku ve aroma katıyor.
• 160 derece önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirelim. Afiyet olsun!

Şekersiz Brownie Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Bitter çikolataları kurabiyenin içinde değil de dışına biraz görünecek şekilde yerleştirip fırına verdiğinizde hem çatlak görünüme sahip olacak hem de o çatlaklardan hafifçe akacaktır.