Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba tarifi: Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba için gerekli malzemeler nelerdir? Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba nasıl yapılır?

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 su bardağı tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1,5 çay bardağı tel şehriye
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 adet orta boy rendelenmiş domates

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencerenin içerisine salça, rendelenmiş domates, sıvı yağ ve şehriyeleri aktarın. Şehriyelerin rengi hafif dönene kadar kavurun.
• Ardından içerisine azar azar tavuk suyunu ilave edin. Güzelce karıştırın.
• Baharatlar ve limon suyunu da ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak isteğe bağlı tuz ilave edin.
• Ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba tarifinin püf noktası nedir?

Pişirirken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Dilerseniz içerisine tavuk parçaları ve nohut ilave edebilirsiniz.