Şeftalili Milföy Tart Tarifi

Şeftalili Milföy Tart tarifi: Şeftalili Milföy Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Şeftalili Milföy Tart nasıl yapılır?

Şeftalili Milföy Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet milföy hamuru
• 4 adet şeftali
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı

Şeftalili Milföy Tart tarifi nasıl yapılır?

• Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözdürün.
• Ardından yağlı kağıdın üzerine 3 tanesini yukarıya, 3 tanesini aşağıya olacak şekilde dizin. Merdane yardımıyla hafifçe açın ve birleşmelerini sağlayın.
• Kenarından bir parmak kadar içeriye bıçak yardımıyla çok fazla bastırmadan daha minik bir dikdörtgen çizin.
• Şeftalileri orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayın.
• Bir kabın içerisine alın. Üzerine toz şeker ve limon suyu ilave edin.
• Milföy hamurlarının üzerine tek tek dizin.
• Hamurun kenarlarına fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
• Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında milföy hamuru şişip, hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
• Çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Şeftalili Milföy Tart tarifinin püf noktası nedir?

Şeftalilerin hafif sert olması tartın görüntüsü açısından daha nefis olacaktır. Daha tatlı olmasını isterseniz toz şeker miktarını arttırabilirsiniz.

Şeftalili Milföy Tart tarifi için servis önerisi

Dilerseniz fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma ile de servis edebilirsiniz.