Şeftalili Hafif Kuplar Tarifi

Şeftalili Hafif Kuplar tarifi: Şeftalili Hafif Kuplar için gerekli malzemeler nelerdir? Şeftalili Hafif Kuplar nasıl yapılır?

Şeftalili Hafif Kuplar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker

Şeftalili sos için:

• 4 adet şeftali
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
• 1/2 su bardağı su

Şeftalili Hafif Kuplar tarifi nasıl yapılır?

• Muhallebi malzemelerini pişirin. Ocaktan alınca mikserle köpürte köpürte 5 – 10 dakika kadar uzun uzun çırpın.
• Kıvamı için bu aşama önemli. Kuplara muhallebiyi paylaştırın. Biraz yüksekten dökerseniz köpürür, o zaman güzel oluyor. Birkaç saat soğumaya bırakın.
• Meyveli sos için soyulmuş şeftalileri püre yapın. Nişasta, şeker ve suyla pişirin. Kupların üzerine paylaştırın. Soğuyunca serin serin ilave edin.Afiyetler olsun!

Şeftalili Hafif Kuplar tarifinin püf noktası nedir?

Şeker miktarını şeftalilerin tadına göre ayarlayabilirsiniz. Sos koyu olursa biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz. Dilerseniz şeftalilerden birini koymayıp yerine 1 avuç çilek kullanabilirsiniz. Bir de bir seferinde su yerine şeftali kompostosu eklerseniz de şahane olacaktır.