Şeftali Marmelatı Tarifi

Şeftali Marmelatı tarifi: Şeftali Marmelatı için gerekli malzemeler nelerdir? Şeftali Marmelatı nasıl yapılır?

Şeftali Marmelatı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 su bardağı şeker
• 2 kg. şeftali
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Şeftali Marmelatı tarifi nasıl yapılır?

• Şeftalileri yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartarak gelişi güzel doğrayın.
• Geniş bir tencereye şeftalileri alın. Üzerine şeker ekleyin.
• Orta ateşte ara sıra karıştırarak şeftalileri pişirin. Üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımı ile alın.
• Yaklaşık 1 saat piştikten sonra bir el blenderı ile şeftalileri parçalayın.
• Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika daha ara sıra karıştırarak pişirin. Marmelat kıvamını aldığını göreceksiniz.
• Limon suyunu ekledikten sonra karıştırıp ocaktan alın.
• Dilerseniz soğuk dilerseniz sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şeftali Marmelatı tarifinin püf noktası nedir?

Kullanacağınız şeftalilerin rengine bağlı olarak ortaya çıkan marmelatın rengi daha açık veya koyu olabilir.

Şeftali Marmelatı tarifi için servis önerisi

Daha uzun saklanması adına sıcak hali ile kavanozlara şeftali marmelatlarını doldurun. Kapağını sıkıca kapatın ve bir beze sarın. Bu şekilde soğumaya bırakın.