Sebzeli Uzun Erişte Tarifi

Sebzeli Uzun Erişte tarifi: Sebzeli Uzun Erişte için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Uzun Erişte nasıl yapılır?

Sebzeli Uzun Erişte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 3 adet yumurta
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 3 kilogram un
• 1/2 dilim kırmızı pancar
• 4 adet kök ıspanak
• 1 su bardağı su

Sosu için:

• 4 dal fesleğen yaprağı
• 4 adet ceviz içi
• 3 yemek kaşığı toz tarhana
• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı su

Sebzeli Uzun Erişte tarifi nasıl yapılır?

Sebzeli Uzun Erişte tarifinin püf noktası nedir?

Elde edeceğiniz erişte miktarı 4 porsiyondan fazladır , artan erişteleri kavanoz gibi hava almayacak kaplarda saklayabilirsiniz. Hamuru açarken hamurun kolay açılabilmesi ve oklavaya yapışmaması için bol un kullanılmalıdır.