Sebzeli Pişi Tarifi

Sebzeli Pişi tarifi: Sebzeli Pişi için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Pişi nasıl yapılır?

Sebzeli Pişi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram un
• 300 ml. su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 4 dal taze soğan (ince ince doğranmış)
• 4 adet kurutulmuş domates (küp küp doğranmış)
• 1 yemek kaşığı siyah zeytin (dilimlenmiş)
• 4 su bardağı kızartma yağı (kızartmak için)

Sebzeli Pişi tarifi nasıl yapılır?

• Unu geniş bir kaba eleyin.
• Mayayı ve şekeri ilave edin.
• Suyu bir elinizle unu karıştırarak dökün.
• Diğer malzemeleri de ilave edin. Eğer gereğinden fazla cıvık olursa bir parça daha un ilave edin.
• Diğer malzemeleri de ilave edin ve 30gr'lık bezeler halinde tezgah üstünde mayalandırın.
• Hafif üzerlerine un serpin ve nemli temiz bir bezle üzerlerini örtün.
• Mayalanan hamur bezelerini hafif avucunuzla bastırarak yassılaştırın.
• Minik bir kapak yardımıyla ortalarını delin.
• Tezgah üzerine dizin ve yağ kızana kadar bekletin. İyice kızan yağın içinde çevire çevire kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Sebzeli Pişi tarifinin püf noktası nedir?

Mayalanma süresinin kısalması için, ılık su kullanabilirsiniz.

Sebzeli Pişi tarifi için servis önerisi

Yanına dilediğiniz sosu hazırlayıp, bandıra bandıra afiyetle yiyin. :)