Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Sebzeli Mantar Sote tarifi: Sebzeli Mantar Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Mantar Sote nasıl yapılır?

Sebzeli Mantar Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket mantar
• 2 adet kapya biber
• 3 adet sivri biber
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı (silme) tuz
• 1 çay kaşığı (tepeleme) pul biber

Sebzeli Mantar Sote tarifi nasıl yapılır?

• Sebzelerimizi istediğimiz boyutta doğrayalım. Büyükçe bir tava seçelim. Tavaya sıvı yağı ekleyelim.
• Tavanın altını açar açmaz hemen sebzelerimizi tavaya ekleyelim. Mantarlar pişince ateşten alalım. Afiyet olsun.

Sebzeli Mantar Sote tarifinin püf noktası nedir?

Geniş bir tavada ve yüksek ateşte pişirmeliyiz. Tava büyük olursa mantarlar birbirlerinin üzerine gelmez ve böylece sularını salmazlar.