Sebzeli Hamsi Tarifi

Sebzeli Hamsi tarifi: Sebzeli Hamsi için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Hamsi nasıl yapılır?

Sebzeli Hamsi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patates
• 3 adet soğan
• 10 adet hamsi (salamura)
• 2 adet çarliston biber
• 1 demet pazı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1/2 su bardağı sıvı yağ

Sebzeli Hamsi tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak, patatesi ve soğanı rendeleyelim. Ardından, biber ve pazıyı doğrayalım.
• Sonrasında hamsinin kılçığını çıkaralım ve doğrayıp içerisine ekleyelim.
• Üzerine salça ve mısır unu koyup güzelce yoğuralım.
• Yapışmaz tavanın içerisine bir miktar yağ döküp arkalı önlü ocakta kısık ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun!

Sebzeli Hamsi tarifinin püf noktası nedir?

Yemeğimizin altı üstü pişene kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim. Yanmaması için kısık ateşte pişirmeye dikkat edelim.