Sebzeli Grissini Tarifi

Sebzeli Grissini tarifi: Sebzeli Grissini için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Grissini nasıl yapılır?

Sebzeli Grissini yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 su bardağı yoğurt
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
• 1 tutam kekik
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam çekirdek içi (opsiyonel)

Sebzeli Grissini tarifi nasıl yapılır?

• Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
• Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım
• Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.
• Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Sebzeli Grissini tarifinin püf noktası nedir?

Ben tarhana hamurum fazla çıktığı için bu malzemeleri kullandım. Arzu ederseniz farklı sebzeler de kullanalım.