Sebzeli Armut Salatası Tarifi

Sebzeli Armut Salatası tarifi: Sebzeli Armut Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Sebzeli Armut Salatası nasıl yapılır?

Sebzeli Armut Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet deveci armudu
• 1 adet büyük boy nar
• 1 adet limon suyu
• 1 demet roka
• 1 demet 1/2 demet dereotu
• 1 demet 1/2 demet maydanoz
• 1 demet taze soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Sebzeli Armut Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Bir adet limon sıkılır ve bir kapta limonlu su hazırlanır.
• Kabuğu soyulan armut, bezelye büyüklüğünde doğranır ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.
• Yeşil soğan, roka, dereotu ve maydanoz iyice yıkanır. İnce ince kıyılır.
• Nar, ayrı bir yerde ayıklanır.
• Bir kasede zeytinyağı ve nar ekşisi iyice karıştırılır.
• Bir karıştırma kabında yeşillikler, doğranmış armut, nar ve nar ekşisi-zeytinyağı karışımı birleştirilir. İyice karıştırılır.

Sebzeli Armut Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Tuz, tadını bozacağından bu tarife asla eklenmemelidir.