Şarküteri Pizza Tarifi

Şarküteri Pizza tarifi: Şarküteri Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Şarküteri Pizza nasıl yapılır?

Şarküteri Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 2,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı ılık süt
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 tatlı kaşığı kuru maya
• 1/2 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Domates Sosu için:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik

Üst Malzemeler için:

• 100 gram sosis
• 100 gram sucuk (incecik dilimlenmiş)
• 100 gram mozarella peyniri
• 4 dilim salam

Şarküteri Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Ilık süt ve ılık suyu bir kaba alın. İçine kuru maya ile birlikte şekeri katın ve karıştırın. 10 dakika mayanın aktive olması için bekleyin.
• Derin bir yoğurma kabına unu eleyin ve tuzu üzerine serpin. Unun içine havuz açın. Açtığınız havuzun içine hazırladığınız mayayı ve zeytinyağını koyun ve karıştırın.
• Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra, mayalanması için hamuru 30 dakika dinlendirin.

Şarküteri Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru dinlendirmeniz kolay açılmasını sağlayacaktır.