Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Ekmek tarifi: Sarımsaklı Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir? Sarımsaklı Ekmek nasıl yapılır?

Sarımsaklı Ekmek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un (kontrollü eklenecek, gerekirse artırılabilir)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 diş sarımsak
• 5-6 dal maydanoz

Sarımsaklı Ekmek tarifi nasıl yapılır?

• Su, maya, şeker, tuz ve zeytinyağını karıştırıyoruz. Yumuşak bir hamur olması için unu azar azar ekliyoruz.
• Yarım saat, üstünü streç filmle örtüp bekletiyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağı eritip içine sarımsağı rendeliyoruz.
• Maydanozu ince ince doğruyoruz. Dinlenmiş hamura yağı ve maydanozu ekleyip yoğuruyoruz ve kalıba bezeler halinde diziyoruz.
• Tekrar yarım saat bekletiyoruz. Sıcak fırına verip iyice kızarana kadar yaklaşık yarım saat fırınlıyoruz. Afiyet olsun.