San Sebastian Cheesecake Tarifi

San Sebastian Cheesecake tarifi: San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?

San Sebastian Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 paket krem peynir (900 gram)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket krema
• 4 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı un

San Sebastian Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Karıştırma kabına 4 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri alıp mikser yardımıyla güzelce şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Tahmini 3-4 dakika yeterli olacaktır.
• Ardından başka bir karıştırma kabına krem peyniri, kremayı ve unu ilave edip çırpın. Yavaş yavaş elinizle çırparak karıştırınız iki malzemeyi.
• Güzelce karışan malzemelerinizi kelepçe kalıbınızın içine yağlı kağıt yerleştirerek  malzemeyi döküp önceden ısıtılmış 220 derece fırına 35 - 40 dakika arası pişirin.
• Tamamen soğuyuncaya kadar oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gece buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.

San Sebastian Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

Fırından çıkan San Sebastian'ın içi bıngıldak olacak, lütfen buna dikkat edelim, yanlışlıkla fazla pişirmeyin. :)

San Sebastian Cheesecake tarifi için servis önerisi

Dilerseniz üzerine frambuaz sosu ve ya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. :)