San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake tarifi: San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
33 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
25 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
9 kişilik
San Sebastian Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 600 gram labne
- 180 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 300 mililitre krema
- 24 gram un
San Sebastian Cheesecake tarifi nasıl yapılır?
- Labneyi ve şekeri şeker tam olarak eriyene kadar en az beş dakika çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyerek sadece karışincaya kadar çırpın. Burada önemli olan sadece karışması, çok fazla çırpmamak gerekiyor.
- Kremayı ve unu sırayla ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
- Çember kalıba çift kat yağlı kağıt koyup hazırladığınız karışımı dökün.
- Önce 200 derecede 25 dakika sonra 240 derecede 8 dakika boyunca pişirin.
- En az iki saat dışarıda bekledikten sonra buzdolabına koyun.
- Bir iki saat daha buzdolabında bekledikten sonra yenmek için hazır olacaktır. Afiyet olsun.
San Sebastian Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?
Yumurtaları ve yumurtalardan sonra eklediğiniz malzemeleri yalnızca karışması için çırpmanız gerekmekte. Yoksa çatlama yapar.