San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake tarifi: San Sebastian Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
San Sebastian Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1050 gram taze peynir
- 480 mililitre krema
- 320 gram toz şeker
- 6 adet yumurta
- 30 gram un
San Sebastian Cheesecake tarifi nasıl yapılır?
- Oda sıcaklığındaki peynir ve şekeri, mikser ile şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek yedirerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin. Pürüzsüz olması gerekiyor.
- Kalıbın içine dikkatlice fırın kağıdını yerleştirin. Hazırladığınız karışımı tel süzgeçten geçirerek kalıba boşaltın (24 cm çapında kalıp kullandım) ve 200 derece ısınmış fırında alt-üst ve fan ayarında 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
San Sebastian Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve pürüzsüz kıvamda çırpılmalı.