Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı tarifi: Şam Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Şam Tatlısı nasıl yapılır?

Şam Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Harcı için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı irmik
• 1 çay kaşığı karbonat (hafif tepeleme)
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 kase yer fıstığı

Şam Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle şerbeti hazırlamak için su ve şekeri tencereye koyup ocağa alın.
• Şeker eridikten sonra limonu sıkın 15-20 dakika kaynatmaya bırakın.
• -Harcı için bir kaba şekeri, yoğurdu ve sıvı yağını ekleyip karıştırın.
• Ardından irmik, vanilya ve karbonatlı ekleyip bir güzel karıştırın. Yağlanmış borcama boşaltın.
• Fırını 180 derece ayarlayıp ısınmaya bırakın. Boşalttığınız harcı iyice yaydıktan sonra üzerine ikiye bölünmüş fıstıkları dizin ve ısınmış fırına verin. Afiyet olsun.