Salepsiz Dondurma Tarifi
Salepsiz Dondurma tarifi: Salepsiz Dondurma için gerekli malzemeler nelerdir? Salepsiz Dondurma nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Salepsiz Dondurma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 400 mililitre süt
- 1 paket kaymak tadında krem şanti
- 3/4 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
Salepsiz Dondurma tarifi nasıl yapılır?
- Kaymak tadında kremşantiyi derin bir kaba boşaltın.
- 200 ml sütü üzerine ekleyin ve çırparak dolapta soğumaya bırakın.
- Derin bir tencereye 200 ml sütü, şekeri ve vanilyayı alın, ocağın altını açın. Kısık ateşte bir yandan karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın. Ilıması için bir kenarda bekletin ve ılıdıktan sonra içine yoğurdu ilave edin. Karıştırın ve soğumasını bekleyin.
- Dolapta soğumuş kaymak tadında şantiyi, karışıma ekleyin ve çırpın.
- İyice birleştikten sonra yayvan bir kaba alın ve buzluğa bırakın.
- 1-2 saat arayla dolaptan çıkartıp karıştırın ve bu işlemi 2-3 defa yapın. Bu işlemlerin sonunda dondurmanız, dondurma kıvamı alacaktır.
- Dilediğiniz kıvamı alınca dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edin. Afiyetler olsun!
Salepsiz Dondurma tarifi için servis önerisi
Dilerseniz üzerine çikolatalı sos gezdirerek veya kuru yemiş serperek servis edebilirsiniz.