Salepli Kek Tarifi

Salepli Kek tarifi: Salepli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Salepli Kek nasıl yapılır?

Salepli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1-2 damla limon suyu
• 1 paket toz salep

Karamel Sos İçin:

• 2 su bardağı toz şeker
• 125 gram tereyağı
• 1,5 paket krema

Salepli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• Yumurta ve şekeri 5-10 dakika çırparak kabartın.
• Unu, salep ve tarçını karışıma yavaş yavaş ekleyin. En son kabartma tozunu ekleyin ve üzerine limon suyunu ilave edin.
• Süt ve zeytinyağını da ekleyip karışımı 2 dakika daha çırpın ve yağlanıp unlanmış fırın kabına dökerek fırınlayın.
• Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve sonrasında kürdanla nemini kontrol ederek pişme süresini ayalayın.
• Kekinizi kalıptan çıkartmak için acele etmeyin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve dinlendirin.