Salep Soslu İncir Tarifi

Salep Soslu İncir tarifi: Salep Soslu İncir için gerekli malzemeler nelerdir? Salep Soslu İncir nasıl yapılır?

Salep Soslu İncir yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram önceden hazırlanmış incir tatlısı

Salep sos için:

• 1 tatlı kaşığı toz salep
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 3/4 su bardağı krema

Servisi için:

• 2 adet hazır çikolata kafesi
• 2 top vanilyalı dondurma
• 2 yemek kaşığı çikolata sos
• 2 yemek kaşığı renkli şekerlemeler (arzuya göre)

Salep Soslu İncir tarifi nasıl yapılır?

• Damak tadınıza göre eklediğiniz toz şeker ve aynı oranda su ilavesiyle kurutulmuş incirlerden hazırladığınız incir tatlısını soğuttuktan sonra püre haline getirin.
• Salep sosu hazırlamak için; sütü kısık ateşte ısıtın. Kaynama noktasına gelmeden toz salep ve toz şekeri katıp hızlıca karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvama ulaştığında ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Hazır çikolata kafeslerini servis tabaklarının orta kısımlarına yerleştirin. İncir püresini iç kısımlarına paylaştırdıktan sonra soğuttuğunuz salep sostan ekleyin.
• Birer top vanilyalı dondurma ekledikten sonra tabakların kenarlarına gelecek şekilde salep sos ekleyip çikolata sos ilavesiyle tatlıları bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Salep Soslu İncir tarifinin püf noktası nedir?

Sıvı olarak satılan bir su bardağı salebi, bir çay kaşığı nişasta ilavesiyle kaynatarak da sos haline getirebilirsiniz.İncir tatlısı püresine arzuya göre ceviz içi katabilirsiniz.

Salep Soslu İncir tarifi için servis önerisi

Tatlıları, hazır olarak satılan çikolata kafesleri kullanmadan da kup bardaklarında servis edebilir, arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.