Salçalı Makarna Tarifi

Salçalı Makarna tarifi: Salçalı Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Salçalı Makarna nasıl yapılır?

Salçalı Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Spaghetti Makarna
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (arzuya göre)
• 2 yemek kaşığı biber salçası (domates de olur)
• 1/4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Salçalı Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir tencereye suyu ve tuzu ekleyip kaynatın. Spagetti makarnaları kaynamış suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
• Ardından ocaktan alıp suyunu süzün.
• Bir tavada hafifçe kızdığınız zeytinyağına önce sarımsakları, sonra da salçayı ekleyip kavurun.
• Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kşaığı salçalı sosunuza ekleyin, hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz.
• Haşlanmış makarnalarınızı süzün ve sosunuzu üzerine ekleyip karıştırın. Makarnanız servise hazır. Afiyet olsun!

Salçalı Makarna tarifinin püf noktası nedir?

.Makarnayı sosunu içine çekmesi için; süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin.