Salatalıklı Patatesli Meze Tarifi
Salatalıklı Patatesli Meze tarifi: Salatalıklı Patatesli Meze için gerekli malzemeler nelerdir? Salatalıklı Patatesli Meze nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Salatalıklı Patatesli Meze yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet orta boy patates
- 4 adet badem salatalık (ya da 2 adet orta boy salatalık)
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
Salatalıklı Patatesli Meze tarifi nasıl yapılır?
- Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklu bir şekilde haşlayın.
- Kabuklarını soyup bir kabın içinde tuz ve zeytinyağı ilave ederek hafifçe ezin.
- Ardından ayrı bir kabın içinde salatalıkları rendeleyin. Üzerine sarımsak, yoğurt, süzme yoğurt ve mayonezi ekleyin.
- Bu malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra üzerine ezilmiş patatesleri de ekleyerek güzelce karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerini salatalıklarla süsleyerek servis edin.
Salatalıklı Patatesli Meze tarifinin püf noktası nedir?
Patateslerin daha fazla dişe gelmesini istiyorsanız rendeleyerek de kullanabilirsiniz.
Salatalıklı Patatesli Meze tarifi için servis önerisi
Üzerine pul biber, toz nane serperek de servis edebilirsiniz. Dereotu da ekleyebilir, sızma zeytinyağı gezdirerek tadına tat katabilirsiniz.