Salatalı Izgara Hindi Göğüs Tarifi

Salatalı Izgara Hindi Göğüs tarifi: Salatalı Izgara Hindi Göğüs için gerekli malzemeler nelerdir? Salatalı Izgara Hindi Göğüs nasıl yapılır?

Salatalı Izgara Hindi Göğüs yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet hindi göğüs
• 1 su bardağı süt
• 1 adet maden suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet salatalık
• 5 adet cherry domates
• 3 adet marul yaprağı

Salatalı Izgara Hindi Göğüs tarifi nasıl yapılır?

• Hindi göğsü filetolar halinde kesiyoruz.
• Kestiğimiz filetoları zeytinyağı, süt, maden suyu, tuz ve karabiber karışımı ile marine ediyoruz, buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.
• Döküm tavayı ısıtıyoruz, göğüsleri diziyoruz ve yüksek ateşte her iki tarafını 7 dakika pişiriyoruz.
• Salata malzemelerini doğruyoruz, tabağa sebzeleri güzelce yerleştiriyoruz.
• Hazırladığımız tabağın üzerine pişen göğüsleri koyuyoruz. Afiyet olsun.

Salatalı Izgara Hindi Göğüs tarifinin püf noktası nedir?

Filetoları pişirirken yönlerini 4 dakika dik, 4 dakika yatay yaparsanız üzerinde güzel kare şekiller elde edebilirsiniz.