Sahine Tarifi

Sahine tarifi: Sahine için gerekli malzemeler nelerdir? Sahine nasıl yapılır?

Sahine yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 50 gram bal
• 50 gram tahin

Sahine tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, bal ve tahin krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
• Karışım 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletilir ve servis tabağına alınır.
• Üzerine kavrulmuş susam serpilip servis edilir. Afiyet, şifa olsun.

Sahine tarifinin püf noktası nedir?

Birebir ölçü olacağı için ister yemek kaşığı ölçüsüyle isterseniz de gram olarak ekleme yapabilirsiniz. Ben her malzemeden 50 gram ekledim. Siz de 2 yemek kaşığı olarak yapabilirsiniz. Tereyağınızın muhakkak oda sıcaklığında olması gerekir.