Sahanda Sosisli Yumurta Tarifi

Sahanda Sosisli Yumurta tarifi: Sahanda Sosisli Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Sahanda Sosisli Yumurta nasıl yapılır?

Sahanda Sosisli Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 adet kokteyl sosis
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sahanda Sosisli Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Sosisleri çok minik parçalar halinde doğrayın.
• Bir sahanın içerisine tereyağını ilave edin. Eriyince sosisleri aktarın ve arkalı önlü kızartın. Sosisler kızarınca çıkarıp ayrı bir tabağa alın.
• Sahanın içerisine yumurtaları, yumurtalarınızın sarısının dağılmamasına özen göstererek dikkatli bir şekilde kırın.
• Varsa bir kapak yardımıyla sahanın üzerini kapatın.
• Yumurtalarınızı hiç karıştırmayın. Sarıları dilediğiniz kıvamda pişince üzerine sosisleri ilave edin. Tuz ve karabiber ilave ederek ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Sahanda Sosisli Yumurta tarifinin püf noktası nedir?

Sahanın içerisine yumurtaları kırarken sarılarını patlatmamaya özen gösterin. Yumurtalarınızı karıştırmayın. Kapağınız yoksa açık bir halde de pişirebilirsiniz. Dilerseniz sosisler tavanın içerisindeyken yumurtaları üzerine kırabilirsiniz. Sosislerinizi dilediğiniz boyutlarda doğrayabilirsiniz.