Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifi

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği tarifi: Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği nasıl yapılır?

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı karabuğday unu
• 1,5 su bardağı siyez unu
• 1,5 çorba kaşığı toz maya
• 1/2 çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak mayamızı aktif hale getirelim. Ilık suyun içine döküp köpürmesini bekleyelim, 10-15 dakika da köpürüyor, sonra unlarımızı ve tuzumuzu karıştıralım.
• Aktif olan maya, süt ve yağı ekleyerek iyice yoğuralım, kendini hemen toparlıyor. 30 dakika dinlenmeye alalım.
• Sonra istediğimiz büyüklükte şekil verelim, önceden ısınmış 190 derecede 15-18 dakika pişirelim.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?

Ilık su küçük çay bardağı olsun fazla eklemeyelim yarısında mayayı aktif edelim, diğer kısmı hamura ilave edebiliriz, hamur hemen kıvam alıyor kulak memesi yumuşaklığında.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği tarifi için servis önerisi

Soğuduktan sonra istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.