Sağlıklı Kanepe Tarifi

Sağlıklı Kanepe tarifi: Sağlıklı Kanepe için gerekli malzemeler nelerdir? Sağlıklı Kanepe nasıl yapılır?

Sağlıklı Kanepe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı su
• 2 tatlı kaşığı bal
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 çorba kasesi beyaz peynir
• 2 çorba kaşığı susam
• 1 çorba kasesi zeytin ezmesi

Sağlıklı Kanepe tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle un hariç bütün malzemeleri elimizle yoğuralım. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim.
• Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
• Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
• Soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim. Arasına zeytin ezmesi, domates, salatalık, kaşar labne peyniri vs istediğiniz şekilde serin.
• Bir kase beyaz peyniri ufalayıp elimizle yoğuralım. Sonra küçük toplar yapıp kavrulmuş susama bulayalım.
• Kanepelerin arasına zeytin ezmesi sürdükten sonra kapatalım. Susamlı peynir toplarına kurdan batırıp kanepelerin tam ortasına batıralım.
• Hepsine aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsun.

Sağlıklı Kanepe tarifi için servis önerisi

Domates, salatalık, zeytin labne peyniri dilediğiniz gibi süsleyin. Zeytin ezmeli çok güzel oluyor, tavsiye ederiz.