Sağlıklı Falafel Tarifi

Sağlıklı Falafel tarifi: Sağlıklı Falafel için gerekli malzemeler nelerdir? Sağlıklı Falafel nasıl yapılır?

Sağlıklı Falafel yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 avuç dereotu
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı tahin
• 2 damla limon suyu

Sağlıklı Falafel tarifi nasıl yapılır?

• Yeşillikler ve baharatlar hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. (Tahinin 1 yemek kaşığını, limon suyunu ve yoğurdu sos için ayırıyoruz.)
• Ardından doğradığımız yeşillikleri ve baharatları ekleyip şekil veriyoruz.
• 180 derece ısıttığımız fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
• O esnada yoğurt, tahin ve limon suyu ile sosumuzu hazırlıyoruz. Falafeller pişince fırından alıp üzerine yoğurt sos gezdirerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Sağlıklı Falafel tarifinin püf noktası nedir?

Sos en güzel detayı, tahin severseniz sostaki tahin miktarını artırabilirsiniz :)