Sade Kek Tarifi

Sade Kek tarifi: Sade Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Sade Kek nasıl yapılır?

Sade Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un

Sade Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra bir mikser ile 10 dakika boyunca çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip bir spatula ile karıştırın.
• Üstüne unu, kabartma tozunu ve vanilini de ekledikten sonra tekrar karıştırın ve sıvı yağ ile yağladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. 
• Kek kürdan testini geçince fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek kalıptan çıkarın.
• Dilimleyerek servis edin.  Afiyetler olsun!

Sade Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kekin iyi kabarması için aralarda fırın kapağını açmayın. Keki dinlendirdikten sonra dilimleyin.