Sable Kurabiye Tarifi

Sable Kurabiye tarifi: Sable Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Sable Kurabiye nasıl yapılır?

Sable Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un

Sable Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığındaki tereyağını toz şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
• Ardından içerisine yumurta ilave edin ve çırpmaya devam edin.
• Yumurta diğer malzemelerle bütünleştiğinde pudra şekerini ve vanilyayı ilave ederek spatula yardımıyla karıştırın.
• Ardından unu da ekleyerek spatula yardımıyla karıştırıp, ardından kıvam alana kadar güzelce toparlayarak yoğurun.
• Hazırladığınız kurabiye hamurunu disk şekline getirip streç film ya da yağlı kağıt yardımıyla sarın.
• Ardından buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
• Hamurunuzu rulo şekilde dolapta dinlendirip bıçakla dilimler halinde kesin.
• Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin.
• 175 derecelik fırında 12-15 dakika arası, kurabiyelerin kenarları hafif renk alana dek pişirin.
• Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Sable Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz içerisine limon kabuğu ya da portakal kabuğu da ilave edebilirsiniz. Dilerseniz ruloları streçle sararak hamuru dondurabilir; istediğinizde hafif çözdürüp, dilimleyip pişirebilirsiniz.