Rulo Kolay Börek Tarifi

Rulo Kolay Börek tarifi: Rulo Kolay Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Rulo Kolay Börek nasıl yapılır?

Rulo Kolay Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı zeytinyağ
• 2 adet orta boy patates
• 1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı (silme) karabiber
• 1 adet yumurt sarısı

Rulo Kolay Börek tarifi nasıl yapılır?

• patateslerimizi soyup rendeleyelim. içine bir şu bardağı peynir rendesi ni ekleyelim. ben tercihen yarısını kaşar yarısınıda tulum şeklinde kullandım. 1 çay kaşığı tuz ve kara biber ile iyice karistir
• 2 yumurta 1 çay bardağı süt ve zeytin yağını iyice çırpalım. 3 yufkanızı sırası ile tezgaha serip bu karışımdan iyice sürelim ve 3 yufkayı bu şekilde üst üste dizelim.
• hazırladığımız çiğ patatesli harcı yufkanın en üstüne eşit dağılacak şekild e yayalım. bir ucundan başlayıp sıkıca rulo şeklin de sarıp ortadan ikiye keselim.
• elde ettiğimiz 2 parçayı yaklaşık 1 veya 1.5 saat buzlukta bekletip çıkartalım. bir parmak kalınlığında dilimleyip tepsinize dizelim.
• 180 derecede 20 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.

Rulo Kolay Börek tarifinin püf noktası nedir?

iki parça ruloyu buzlukta saklayıp ihtiyaç duydukcada pişirebiliriz. habersiz misafirlere leziz ikramlık. :)