Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar Tarifi
Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar tarifi: Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar için gerekli malzemeler nelerdir? Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Çıtır lokmalar için:
- 150 gram Ruffles Originals
- 1 adet havuç (büyük boy) (rendelenmiş)
- 1 adet kabak (rendelenmiş)
- 3 adet taze soğan (kıyılmış)
- 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
Servisi için:
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
Ruffles’lı Sebzeli Çıtır Lokmalar tarifi nasıl yapılır?
- Tüm malzemeleri hazırlayın.
- Ruffles Originals patates cipslerini elinizle irili ufaklı olacak şekilde ezin.
- Derin bir karıştırma kabına sebzeleri, ezmiş olduğunuz Ruffles Originals patates cipslerini, yumurtaları, peyniri, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi koyup karıştırın.
- Son olarak unu azar azar ekleyin ve koyu akışkan olmayan bir hamur yapın.
- Geniş yüzeyli bir tavada sıvı yağı orta sıcaklıkta ısıtın. Isınan yağa harçtan bir yemek kaşığı büyüklüğünde hamurlar alıp bırakın ve yüzeyleri kızardıkça sürekli çevirerek pişirin.
- Tüm yüzeyleri eşit pişen ve hafif sertleşen lokmaları havlu peçete serili bir tabağa alıp bir dakika dinlendirin.
- Sebzeli lokmalarınızı sıcak ve yanında baharatlı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!