Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos tarifi: Reyhanlı Kremalı Mantar Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Reyhanlı Kremalı Mantar Sos nasıl yapılır?

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 10 adet mantar (dilimlenmiş)
• 1/2 adet limon suyu
• 1 su bardağı krema
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1/2 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı kuru reyhan
• 5 adet frenk soğanı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos tarifi nasıl yapılır?

• Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Önce mantarları ve tereyağı koyup fazla renk aldırmadan soteleyin.
• Tavaya limon suyu, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip orta ateşte bir taşım kaynatın.
• Soğuk suda incelttiğiniz nişastayı da ekleyip koyulaşana kadar sosu pişirin.
• Son olarak kuru reyhan ve kıyılmış frenk soğanını ekleyip karıştırın ve hemen sıcak olarak servis edin.
• Sosunuzun daha akışkan olmasını isterseniz tavuk suyu ya da su ekleyerek istediğiniz kıvamda sosu inceltebilirsiniz. Afiyet olsun.