Renkli Dürüm Tarifi

Renkli Dürüm tarifi: Renkli Dürüm için gerekli malzemeler nelerdir? Renkli Dürüm nasıl yapılır?

Renkli Dürüm yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/4 adet mor lahana (ince kıyılmış)
• 1/2 adet sarı biber (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
• 1/2 adet kırmızı biber (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
• 6 yaprak roka
• 1/2 adet havuç (kibrit büyüklüğünde ince, uzun kesilmiş)
• 2 adet lavaş
• 170 gram tavuk (ince, uzun kesilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Renkli Dürüm tarifi nasıl yapılır?

• İnce, uzun şeritler halinde kesilmiş tavukları, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile pişirin ve tuz, karabiberini ekleyin.
• Lavaşları arzuya göre ısıtın.
• Lavaşın üzerine haydariyi yayın.
• İnce ve uzun doğradığınız sebzeleri ince şeritler olacak şekilde renk uyumuna göre dizin.
• Tüm malzemeleri yerleştirdikten sonra dürümü rulo halinde sarın.
• Ortadan ikiye bölerek servis edin.