Rafine Şekersiz Kek Tarifi

Rafine Şekersiz Kek tarifi: Rafine Şekersiz Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz Kek nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 9-10 adet hurma püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket bitter çikolata (opsiyonel)
• 3-4 adet ceviz (üzeri için)

Rafine Şekersiz Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve hurma püresini iyice çırpıyoruz. Üzerine zeytinyağını, sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
• Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
• Harcımızın yarısını ayırıp kalan yarısına kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Kıvam çok koyulaşırsa 1 yemek kaşığı süt ile açabilirsiniz. En son içine dilerseniz bitter çikolatayı rendeleyerek ekleyebilirsiniz.
• İki harcı da kek kalıbımıza döküp üzerine cevizlerden serpiyoruz.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.