Rafine Şekersiz Kakaolu Bar Tarifi

Rafine Şekersiz Kakaolu Bar tarifi: Rafine Şekersiz Kakaolu Bar için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz Kakaolu Bar nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz Kakaolu Bar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı ceviz (badem de kullanabilirsiniz)
• 8-9 adet hurma (boyutuna göre miktarını değiştirebilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 yemek kaşığı kakao

Dolgusu için:

• 1,5 su bardağı kaju (suda bekletilmiş)
• 2-3 yemek kaşığı agave şurubu (vegan değilseniz bal da olur)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Rafine Şekersiz Kakaolu Bar tarifi nasıl yapılır?

• Tabanı yapmakla başlıyoruz. Hurmaları suda bekletip yumuşamalarını sağlıyoruz.
• Cevizleri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
• Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
• Yağlı kağıt serdiğimiz bir kaba tabanı bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Kremasını yapana kadar buzlukta bekletiyoruz.
• Önceden suda bekletip yumuşattığımız kajuları rondaya atıp krema haline gelinceye kadar çekiyoruz.
• Üzerine Hindistan cevizi yağı ve tartlandırıcımızı ekleyip tekrar pürüzsüz olana kadar kremayı karıştırıyoruz. Üzerine yayıyoruz.
• Tabanın üzerine kremayı sürüp üzerine çikolata serpebilirsiniz. Buzlukta kremanın donması için 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun.