Rafine Şekersiz İrmik Helvası Tarifi

Rafine Şekersiz İrmik Helvası tarifi: Rafine Şekersiz İrmik Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz İrmik Helvası nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz İrmik Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 tatlı kaşığı tereyağı (ya da Hindistan cevizi yağı)
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı pekmez (ya da bal, keçiboynuzu, hurma özü)
• 1 tatlı kaşığı tarçın (üzeri için)
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (dövülmüş) (üzeri için)

Rafine Şekersiz İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır?

• İrmikleri kısık ateşte erittiğimiz tereyağı içerisinde 10 dakika kavurun.
• Kavurulan irmiklerin üzerine oda ısısında hazır tuttuğumuz sütü ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
• Sütü çeken irmikleri ocaktan alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletip, üzerine sıvı tatlandırıcınızı (pekmez, bal vs.) döküp iyice karıştırın.
• Tamamen soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Rafine Şekersiz İrmik Helvası tarifinin püf noktası nedir?

Pekmez sevmeyenler bal kullanabilir.