Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake Tarifi

Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake tarifi: Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı hindistan cevizi yağı
• 1-2 damla vanilya özütü
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı tam buğday unu
• 2-3 damla kırmızı gıda boyası
• 1 kase çilek

Krema için:

• 100 gram krema
• 2 yemek kaşığı labne
• 2 yemek kaşığı bal
• 2-3 damla kırmızı gıda boyası

Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake tarifi nasıl yapılır?

• Şeker ile yumurtayı çırpın.
• Sonra yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
• Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
• Gıda boyasını damlatıp çırpın.
• Çileklerin yarısını içi, yarısını üstü için ayırın.
• Küp küp doğrayın, kek hamurunun dibine çökmemesi için 1 tatlı kaşığı nişastayla karıştırdıktan sonra içine koyun ve karıştırın.
• Muffin kalıbına döküp 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Soğuk kremayı kıvam alana kadar çırpın.
• Üzerine suyu süzülmüş labneyi, balı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Buzlukta 15-20 dakika dinlendirin.
• Cupcake'ler soğuduktan sonra kremayı üzerine sıkın.
• Üstü için ayırdığınız çilekleri ikiye ayırarak süsleyin. Afiyet olsun!