Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut Tarifi

Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut tarifi: Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut için gerekli malzemeler nelerdir? Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut nasıl yapılır?

Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 su bardağı glutensiz un
• 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) süt (tercihen vegan)
• 3 yemek kaşığı agave şurubu (veya akçaağaç şurubu, pekmez)
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi (fındık, kaju vs de olur)
• 1 adet olgun muz
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yemek kaşığı kakao

Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı şekersiz çikolata
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1-2 yemek kaşığı süt

Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut tarifi nasıl yapılır?

• Muzu, sütü, fıstık ezmesini, balı (ya da hangi tatlandırıcıyı kullanıyorsanız) ve vanilya özünü iyice karıştıralım.
• Daha sonra unu eleyerek karışıma dökelim. Tuzu, kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu ve tarçını da ekleyelim, iyice karıştıralım.
• Karışımı yağladığımız donut ya da muffin kaplarına alalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim.
• Benmari usulü erittiğimiz şekersiz çikolataya Hindistan cevizi yağını ve sütü ekleyelim, iyice karıştıralım. Eğer kıvam koyu olur da biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
• Donutları erittiğimiz şekersiz çikolata sosuna banalım, üzerini süsleyelim. İşte bu kadar, afiyet olsun.